8月21日下午，市委副書記、市長朱健主持召開市政府專題會議，研究餐飲市場促穩回暖工作。他強調，要以政策精準發力激活消費潛力，以創新舉措提振行業信心，推動餐飲市場煥發新活力，為全市經濟社會穩定發展注入強勁動力。

▲會議現場。

會上，市餐飲協會及陸府、曲園、尚宮廚、林十糧、蔡下飯等餐飲企業代表圍繞行業發展建言獻策，聚焦打造標桿企業、降低運營成本、加強餐飲企業周邊配套保障等訴求提出具體建議。市商務局匯報了當前餐飲業運行態勢及扶持政策制定進展，各相關職能部門就政策落地展開深入研討。

▲朱健講話。

朱健指出，餐飲行業是穩就業、惠民生、促消費的重要載體，在穩定市場主體、活躍經濟循環中發揮著不可替代的作用。要加快制定實施《關于推進餐飲市場促穩回暖的若干措施》，確保政策舉措“有干貨、能落地、見實效”，切實為企業紓困解難。

針對下一階段工作，朱健強調，要建立工作專班，加強一線調研，多措并舉促進餐飲企業健康可持續發展。要激活票根經濟，支持消費者憑在衡舉辦的演出、賽事、展覽及旅游等票根，通過折扣、滿減等方式享受餐飲優惠；同時憑餐飲消費憑證給予旅游門票讓利，實現“文旅消費票根互認互通”，促進跨場景消費引流。要深化業態融合，支持舉辦“城市廚房”評選、美食節、主題促銷等活動，促進“餐飲+文旅”“餐飲+零售”跨界聯動，拓展消費新場景。要推動消費環境創新升級，深度挖掘衡陽餐飲文化，鼓勵餐飲企業通過店面改造、服務優化提升消費體驗，增強場景吸引力。要實施“智賦餐飲”行動，支持數字化點餐、智慧化管理系統建設，提升行業現代化水平。要加強供應鏈體系建設，整合本地農產品、酒類等供應鏈資源，構建從田間、工廠到餐桌的直供鏈條，降低企業采購成本，提升食材品質可控性。要加強消費氛圍營造，發揮主流媒體、文旅推薦官等宣傳載體作用，組織開展餐飲探店打卡、美食榜單發布等活動，聯動新媒體平臺擴大衡陽餐飲品牌影響力。

朱健強調，要強化金融賦能，引導金融機構創新開發“訂單貸”等餐飲專項信貸產品，精準對接企業融資需求，緩解資金壓力。要優化營商環境，對于因餐飲企業關閉暫時失業的市民，要以街道、社區為單元加大就業幫扶，或引導設置便民經營攤位，城管、市場監管部門協力做好保障，確保家庭有收入來源。要健全問題解決機制，建立“個性問題清單+共性政策包”響應體系，針對企業反映的痛點訴求逐項制定解決方案并跟蹤落地，確保政策紅利直達市場主體和消費者。

副市長劉平、市政府秘書長廖義智參加。